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The clean solution

WasteStar FC: recupero di residui alimentari

WasteStar FC di MEIKO è il nuovo sistema sottovuoto per lo smaltimento dei rifiuti organici prodotti in cucina. Completamente automatico e idoneo all’impiego in cucine di grosse dimensioni, è ideale per essere posto nei pressi delle zone di lavoro. 
WasteStar FC si propone come sistema economico, rispettoso dell’ambiente e delle risorse, ma soprattutto comodo.

Con WasteStar FC è semplicissimo.

Due caratteristiche essenziali rendono WasteStar FC imbattibile: la struttura completamente modulare e la semplicità di utilizzo. Il risultato è un concetto di smaltimento ottimale dalla massima flessibilità.

 

Su misura per il processo di lavoro.

Sarete voi a definire i cicli delle aspirazioni automatiche e anche la sequenza delle stazioni, sulla base di come è organizzata la vostra cucina. E poiché nelle grandi cucine i processi possono subire delle modifiche, anche i cicli possono essere adattati facilmente. Proprio come volete voi.

La risposta giusta a ogni esigenza

WasteStar FC presenta una struttura modulare e si adatta alla perfezione sia all'intera tecnologia di lavaggio e trasporto MEIKO, sia alla situazione individuale della vostra grande cucina.

 

Facile da pulire

La pulizia quotidiana delle stazioni di deposito è semplice come tutte le altre funzioni di WasteStar FC perché richiede gli stessi strumenti utilizzati per le vostre lavastoviglie. L'acqua di lavaggio, inoltre, può defluire direttamente nello scarico o nella cisterna.

 

Desiderate unire area di lavaggio e zona di preparazione in un unico sistema di smaltimento?

Con WasteStar FC potete farlo. E abbiamo pensato anche ai rifiuti liquidi delle friggitrici e agli altri residui grassi, mettendo a disposizione anche uno smaltimento aggiuntivo con separatore di grassi.