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Ancora più larga e più alta

Ecco come si presenta la nuova lavastoviglie e lavacontenitori DV 125.2 Premium Class.

Con questa nuova lavastoviglie è possibile lavare contenitori da trasporto, bacinelle GN, pentole, posate, teglie e persino bicchieri.

Grazie alla sua capienza, con un’altezza di passaggio di 555 mm, si possono lavare altresì le bacinelle GN 2/1 di dimensioni 650 x 530: quindi la lavastoviglie ideale anche per le esigenze di lavaggio di macellerie e panetterie.
Grazie alla tecnologia all’avanguardia MEIKO, dimostra le sue autentiche qualità fin nei minimi dettagli.

  • Pompa di lavaggio controllata elettronicamente, con la possibilità di tre diverse regolazioni dell’intensità della potenza di lavaggio:
    • delicato
    • intensivo
    • energico
  • Controllo elettronico MIKE 2 con porta ad infrarossi per la trasmissione dei dati di servizio
  • Sistema di filtraggio dell’acqua "Aktiv Plus"
  • Sistema di risparmio energetico ed economico "EWS"
  • Altezza di passaggio di 555 mm
  • Pompa aumento pressione
  • Pompa di scarico
  • Programma di autopulizia
  • Sistema Acqua-Stop contro le perdite d’acqua
  • Kit di connessione per l’installazione (tubi di carico e scarico acqua e cavo elettrico)
  • E molto altro ancora

Molteplici possibilità di utilizzo
Difficile da eguagliare nelle prestazioni e nella versatilità


Il supporto ribaltabile per l’inserimento dei cesti per le stoviglie è progettato sia per l’inserimento dei cesti 500 x 500 mm sia per il posizionamento dei contenitori 600 x 400 mm.

L’ampia gamma di cesti speciali per il lavaggio di stoviglie e utensili sottolinea la versatilità della lavastoviglie e lavacontenitori DV 125.2.

Si passa dai cesti per i vassoi, inclusi quelli da portata, per le teglie da forno, ad un cesto per le bacinelle GN 2/1 fino a quello per il posizionamento inclinato dei contenitori 600 x 400 mm, al fine di favorire il drenaggio dell’acqua.

AirBox AktivAir
Aspirazione fumane / abbattimento vapore (optional)

Vantaggi nell’area di lavaggio

  • Trattamento dell’aria centralizzato
  • Significativa riduzione del trattamento dell’aria esausta
  • Nessuna contaminazione con le fumane per gli addetti al lavaggio
  • Abbattimento vapori integrato
  • Avvio aspirazione fumane regolata in base al ciclo di lavaggio
  • Controllo temporizzato del funzionamento del ventilatore
  • Nessun filtro e nessuna manutenzione
  • Disponibile anche come kit post-vendita

Per il dimensionamento della ventilazione e dello sfiato della cucina di lavaggio vanno osservate le disposizioni locali vigenti (Germania p. es. VDI 2052)

Dimensioni
Larghezza 735 (789) mm
Profondità 750 (850) mm
Altezza 1590 mm
Altezza di passaggio 555 mm
Dimensioni cesto 500x500 / 650x500 mm
Caratteristiche
Durata programmi * 60 / 90 / 210 sec
Produttività oraria cesti 60 / 40 / 17 / h
Pompa di lavaggio 1,5 kW
Capacità vasca 26 l
Risciacquo finale 3,2 l/cesto
Riscaldamento vasca 2,0 kW
Riscaldamento bolier
Temperatura di mandata dell'acqua 10°C 9 kW
Temperatura di mandata dell'a 45°-60°C 7,5 kW
Totale assorbimento
Corrente trifase 3NPE 400 V~ 50 Hz, temperatura di mandata dell'acqua 10°C 12,7 kW
Corrente trifase 3NPE 400 V~ 50 Hz, temperatura di mandata dell'acqua 45°-60°C 11,2 kW
Classe di protezione
Classe di protezione IP X5

* Con alimentazione ad acqua fredda e in caso di più lavaggi consecutivi si allungano i tempi di riscaldamento dell’acqua del risciacquo finale fino alla corretta temperatura.

Ultimo aggiornamento: 10.2016. Riserva di modifiche tecniche.