Cesti, casse, rulli per impastare: quando il cibo entra in gioco, un intero universo di stoviglie attende di risplendere di nuovo rapidamente. La sfida sta nel lavare la grande varietà di forme, dimensioni, materiali e sporco diversi. Questo rispecchia le diverse esigenze di lavaggio del settore che include panetterie, macellerie, cucine ed alimentari al dettaglio.
